Semana Santa

A lo largo de los años hemos intentado conservar dulces tradicionales de nuestra tierra, al mismo tiempo, que creábamos otros nuevos dentro de una línea artesanal. Consideramos que la tradición y la innovación son una forma muy enriquecedora para evolucionar.

En el mes de Enero comenzamos la fabricación de los Rosquetes de Semana Santa.

Este dulce tradicional también era realizado por las mujeres, quienes lo amasaban en lebrillos de barro y lo cocían en hornos caseros (hornos morunos). Al igual que la Torta de Pascua, este dulce por sus ingredientes y la naturaleza de su elaboración, es considerado de larga duración. Se conservaban en talegas de tela.

Disponemos del Rosquete normal, Rosquete de nata, Rosquete con Miel, y Rosquetes de sabores variados como chocolate y coco.

Para las personas que no pueden tomar azúcar, elaboramos un Rosquete sin azúcar con maltitol.